削りを軸とした、メーカー様向け、問屋筋様向けなどの専門商品向け製品
丸啓鰹節株式会社では、薄削り、破砕削り、帯削り、糸削り、中厚削り、 厚削りといった各種専門削り商材を中心に、取り扱っております。 職人がそれぞれの加工に最適な節を見極め、また、加工時もその節が最も 活きるよう加工条件を設定致します。 標準では薄削りは500g～、厚削りは1kg～の対応となりますが、その他 ご要望がありましたらご相談ください。 【特長】 ■専門商品向け製品 ■メーカー様向け、問屋筋様向け ■職人がその節が最も活きるよう加工条件を設定 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【関連製品】 〔削り節〕 ■花削り ■厚削り ■破砕 ■糸削り など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
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用途／実績例
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企業情報
丸啓鰹節株式会社は、主に鰹節の製造、加工、卸、販売を行っている会社です。鰹節（かつお節）・鯖節（さば節）・煮干（にぼし）などを日本・海外工場にて自社製造・加工・卸と対応します。食品メーカー様向けの抽出・添加用原料など国産節・輸入節と原料販売に加え粗砕・粉末・殺菌・削り加工と節類専門工場からご対応します。鰹節のことならぜひ当社へご相談下さい。
