にがり100％豆腐の製造も可能！
『マイティヨールIII』は、自動で豆乳に凝固剤（にがり・すまし粉など）を 添加し、豆乳を凝固（固める）させる自動豆乳凝固装置です。 木綿豆腐・油揚げ・厚揚げの生地を作るのに適した機械です。 絹ごし豆腐と木綿豆腐の兼用生産オプションもございます。 生産量にあわせてサイズをお選び下さい。 違う種類の豆腐を兼用で生産することも可能です。 【特長】 ■インバータによりテーブル回転と撹拌回転のスピードを各々にコントロール ■製品の大きさから品数の区別等を記憶可能 ■油揚げ用生地の製造で盛込み時点での上水の先捨てを選択 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■G-8 ■G-10 ■G-12 ■G-14 ■G-16 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
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企業情報
豆腐・油揚げの製造機器プラントメーカーです。企画から設計・製作・施行、販売までをトータルにこなすメーカーとしてこの業界でも全国トップクラスの実績を誇っています。日本だけでなく世界にも認められ、ロサンゼルスをはじめ、海外にも進出しています。特許件数は２０件。 ＝特許製品＝ 【油揚成型型箱、連続煮釜】 スーパースチームラインII 【バッチ釜】 豆次郎 【連続プレス機】ハイプレス 【自動凝固機】 マイティーヨールIII 【連続冷却水槽豆腐切断自動パック挿入機】トピア その他プラント設備機器
