若葉は独特の甘みがあり、味が良い国産大麦若葉を使用!
当製品は、九州産の大麦若葉末を使用した食品原料です。 若葉は独特の甘みがあり、味が良いのが大きな特長です。 食物繊維が多く、ビタミン、ミネラルもバランス良く含んでおり、 ケールと並んで青汁原料に多く使用されている健康素材です。 当社の九州産大麦若葉は、九州の契約農家により科学農薬を使わずに 栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて 殺菌粉末加工を行っている国産の大麦若葉粉末です。 【特長】 ■若葉は独特の甘みがある ■味が良い ■食物繊維が豊富 ■ビタミン、ミネラルもバランス良く含有 ■自社工場にて殺菌粉末加工を実施 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【栄養成分(100g当り)~参考値~】 ■エネルギー:281kcal ■たんぱく質:24.0g ■脂質:5.1g ■糖質:11.8g ■食物繊維:45.8g ■ナトリウム:31.7mg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
【用途】 ■青汁原料 等 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社シェフコは、主に「NZ産有機大麦若葉」や「熊本県産ケール」などの自社原料を取り扱っている会社です。お客様からお預かりした乾燥原料を加工いたします。自社オリジナル原料といたしましては、国産及び有機栽培の大麦若葉、ケール、明日葉、熊笹等の粉末原料を取り揃えており、原料からの差別化が可能です。