広範囲の食品に適用可能な食品添加物！
当製品は、豆類加工食品をはじめとし、加工乳食品、スナック食品、 ニア・ウォーターなどのカルシウム強化として使用が最適な食品添加物です。 発酵法によってつくられたL型乳酸とカルシウム塩から生産されており、 白色粉末で、無臭又はわずかに特有の臭いを有し、ほとんど無味です。 水に可溶で、エタノールには比較的溶けにくい物質です。 また、常温でやや風解し、120℃では無水物となります。 【特長】 ■カルシウム強化に最適 ■白色粉末 ■ほとんど無味 ■水に可溶 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
【仕様】 ■分子式：C6H10CaO6・0～5H2O ■分子量：218.22～308.30 ■製品規格 ・食品添加物 ・日本薬局方 ・飼料添加物 ■荷姿：紙袋 Net 20Kg ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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企業情報
当社は、化学製品をはじめとし、活性炭素製品、メディカル製品、介護関連製品などを取扱い事業を展開している会社です。暮らしや、社会に息づいて確実に役立っている企業を目指し、地道な技術開発と誠実な対応で、さまざまな分野から大きな信頼を得ております。また、国際レベルのプロジェクトに参画するなど、スケールの大きな仕事も増えております。当社は、暮らしや社会に根ざした、確かな技術を生み出していくために、誠実に、着実に前進していきます。
