過熱蒸気で、料理を優しくつつみます
本製品は、過熱蒸気採用による、全く新しいシステムで食事の適温 サービスを実現する再加熱カートです。 過熱蒸気によりご飯がふっくら仕上がるので、ご飯の後付が不要。 また、過熱蒸気で過熱することで乾燥が少なく、できたての風味を提供 します。 安全で品質の高い料理を提供することにより、施設のホスピタリティ 向上をはかります。 【特長】 ■ご飯の先付け対応 ■料理のおいしさをキープ ■消費電力 ■格段の温度差が僅か ■コンパクトな設計 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■480タイプ ・コンソール24膳 ・カート24膳 ■420タイプ ・コンソール24膳 ・カート24膳 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社アイエスは、主に厨房設備機器(保温・保冷配膳車、保温・保冷庫、給食事業向配送用コンテナー等)の開発、設計、販売、付帯工事、付帯サービスを行っている会社です。かけがえのない食事シーンに笑顔を咲かせるアイエスの配膳車シリーズをはじめ、過熱蒸気式再加熱カートなどを取り扱っています。保温・保冷配膳車、保温・保冷庫、給食事業向配送用コンテナならぜひ当社へご用命下さい。