冷凍寿司を職人が握りたての様に解凍!様々な食材に対応した小型解凍装置
『B-1-S』は、解凍が難しく品質が落ちていた冷凍寿司を、 独自技術で本格的握り寿司の美味しさを再現できる解凍装置です。 必要な時に必要な量だけ解凍できるので、廃棄ロス機会ロスを削減。 利益UPに貢献します。 【特長】 ■本格的握り寿司の美味しさを再現 ■スピード解凍 ■ロス無し=利益アップ ■ステーキ他、様々な食材に対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■装置外寸幅:350 mm ■装置外寸奥行:440 mm ■装置外寸高さ:495 mm ■重さ:27 kg ■テーブルサイズ ・幅:220 mm ・奥行:132mm ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
【用途】 ■冷凍寿司の解凍 ■その他食材の解凍 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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当社は、世界各国の自動車メーカーの生産準備・生産ライン改善の生産技術パートナーとして協力体制を持つ、自動車生産技術エンジニアリング会社です。



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