「連続投入・ワイドタンク・高速スライス」 冷凍肉スライスの生産性向上に貢献
■生産性向上 投入側タンクは幅360mm高さ200mmと大容量。長さも1200mmとロング。原料2本分を投入できます。300shot/分のスライススピードで生産性を向上します。 ■高品質な商品創りに貢献 肉押さえローラーで原料の供給をしっかりサポート。専用設計の刃物で切れ味抜群！ 厚みのバラツキを抑えます。 ■サニタリー性 肉押さえローラーが着脱可能。駆動部のチェーンは原料に触れません。水洗いにも、もちろん対応。各パーツは分解可能なため衛生的な洗浄が可能。目安洗浄時間は2名で30分です。 ■セーフティ カバー開口部にはすべてインターロック機構を採用。タッチパネルに表示され、視える化を実現しました。安全対策も万全です。
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基本情報
【仕様】 ■外形寸法：幅3,765×奥行1,135×高さ1,900 mm ■加工可能寸法：幅360×高さ200×長さ1,200 mm ■スライス厚み：0.5～15 mm ■処理能力：100～300 回/分 ■スライス推奨温度：-5～-2℃（材料による） ■スライス角度：固定0° ■定格電気容量：出力2.05kW 定格電流14.5A ■定格消費電力：0.8kW/0.8kW （50/60Hz 無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 20A以上 ■使用空気圧力/空気消費量：0.6MPa / 3ℓ/min ■圧縮空気接続口：JS-02 （ジョプラックス） ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。 ※詳しくはカタログのダウンロード、またはお問い合わせ下さい。
用途／実績例
※製品の詳細につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。
カタログ（2）
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CADデータ（1）
| 型番 | 概要 | ファイル |
|---|---|---|
| 【承認図PDF】WPN-A360 |
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企業情報
ワタナベフーマック株式会社は、食肉加工機を主とした総合食品加工機の製造販売を行っています。地域密着のお肉屋様から大型プロセスセンター様など、お客様の規模によらず多くの製品をご導入いただいております。