ニュージェネレーション・フローズンスライサー
■サニタリーエンジニアリング 信頼の技術を受け継ぎ、サニタリー性の向上を追求しました。水洗い可能で清掃の手間を軽減します。 ■スムーズ&イージーオペレーション スライス速度はボリュームを回すだけのイージーオペレーション。しかも停止位置は一定です。 厚み調整機構を進化させ、刃物駆動にはベルト式を採用。さらにタンク駆動にはインバーターを搭載してスムーズ&サイレントを実現しました。 ■スリム化でも抜群の安定性 スリムなボディになってもパワーはそのまま。大きなお肉もスライスできます。MAX66回/分(積載量20kg時)の高速スライスでもしっかりした安定性を実現。
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基本情報
【仕様】 ■機械寸法:幅1,120×奥行790×高さ1,530 (mm) ■加工可能寸法:幅410×高さ222×長さ425 (mm) ■スライス厚み:0~30 (mm) ■処理能力:40~66 (回/分) ■推奨スライス温度:-6~-2 (℃) ※原料・形状・肉厚により異なります ※詳しくはカタログのダウンロード、またはお問い合わせ下さい。
用途/実績例
※製品の詳細につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。
カタログ(3)
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型番 | 概要 | ファイル |
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【承認図PDF】WBG-410 |
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企業情報
ワタナベフーマック株式会社は、食肉加工機を主とした総合食品加工機の製造販売を行っています。地域密着のお肉屋様から大型プロセスセンター様など、お客様の規模によらず多くの製品をご導入いただいております。