コーヒー豆の多彩なアロマを存分に引き出す焙煎設備
ビューラーの最新のコーヒー焙煎設備 InfinityRoastは、 コーヒー豆ひと粒ひと粒の風味を最大限に引き出し、 物理的なコーヒー豆の焙煎特性を実現します。 高度なプロファイル管理システムにより、 従来の焙煎プロファイルだけでなく、 新たな焙煎プロファイルも作成することができます。
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基本情報
【特長】 ○ 従来のプロファイルも、特殊なプロファイルも、バッチ単位で再現が可能 ○ 焙煎プロファイルを最適化し、一貫した高品質のコーヒー生産を実現 ○ 効率性、信頼性、および安全性に配慮し、高度な運用を実現 ○ 主要箇所の温度監視システムや非常消火システムに加え、オンラインCOモニタリング機能を標準装備
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 コーヒー豆の焙煎
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企業情報
ビューラーは、世界の安全な食料供給に貢献し、気候変動に取り組み、自動車や建物、 機械のエネルギー効率を高めるためのソリューションを開発しています。 食品およびモビリティ産業のソリューションパートナーとして、 お客様のバリューチェーンにおける消費エネルギー、廃棄物、水の使用量を2025年までに50％削減する目標をかかげています。 ■ビューラーグループ沿革■ 1860年 創業者アドルフ・ビューラーがウッツヴィル（スイス）に鋳造工場を設立 1872年 穀物の製粉に使用するロールミルに初めて鋳造ロールを採用 2020年 グループ創業160周年を迎える ■ビューラー株式会社沿革■ 1974年 日本法人設立 2007年 地域製品開発研究センター（RADEC)を開設 2017年 RADECを北関東サービスステーション内に移設 ■事業本部■ グレインズ&フード（穀物、食品および飼料向け加工・製造プロセス） コンシューマーフーズ（チョコレート、焼き菓子、コーヒー、ベーカリー製品などの加工・製造プロセス） アドバンストマテリアルズ（湿式粉砕、ダイカスト、光学薄膜製造ソリューション）