様々な食品業界向けに熱処理技術を使い商品提供を行っています。主力事業は飲料原料事業、食品原料事業、機能性食品事業の3つです。
京都グレインシステムでは、飲料原料事業はペットボトル飲料の規格に合わせた 焙煎加工により様々な味、香りを提供することが可能です。 焙煎した米や麦はノンカフェインであるため世界中のどのような世代の方でも飲むことが出来ます。 食品原料事業では日本の伝統的な食である大豆食品きな粉、玄米を使った発芽玄米、 雑穀を簡便に食べやすく加工したパフなどを商品化し菓子やパンのアクセントに使用されています。 機能性食品事業は栄養素の豊富な素材を食べやすく粉末化したり、 えぐみや苦味を取るために加熱処理をし味のバランスを整えます。 ☆原料精選から加工包装までワンストップで製造受託可能☆ ※詳しくはPDFをご覧ください。
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基本情報
奈良グローバル工場ではFSSC22000認証、保税工場承認、有機認証、食品添加物加工、医薬品製造許可を取得し、商品開発に対応しています。
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用途/実績例
様々な用途転用が有りますので、直接ご連絡下さい。
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創業当時は製茶メーカー様向けに玄米茶や麦茶を作る焙煎事業でしたが、ペットボトル飲料が主流になった現在、 厳しい品質規格要求に則った商品開発が出来る食品製造業として受託製造を行っています。 FSSC22000の要求に対応し製造技術を使い付加価値創造を行った結果、 食品メーカー様、健康食品メーカー様の依頼にもお答えし、様々な業界へ提供をしております。 そうした全社一丸で努力したこともあり年間生産量は3万tを超えています。 お客様の要望にお答えした一つ一つの積み重ねが信頼関係を醸成し、生産拡大しているものと考えております。