矢野経済研究所の食品宅配市場に関するマーケットレポートです。
■ポイント ●食品宅配市場は、子育て・共働き＆高齢者世帯・・・多様なニーズに応えて成長を持続 コロナを契機として、日常生活に定着したフードデリバリー市場に着目！ ●食品宅配8分野（業態）の市場規模＆シェア、現状の課題、今後の市場見通しを掲載 有力参入企業の取り組みも詳細に ●人気の冷凍弁当・惣菜市場が拡大！ 高まるB2B需要は人手不足の救世主となるか？！ ●便利な時短メニューから本格料理まで、ミールキットはコラボ商品＆冷凍キットが充実 ●焼成冷凍パンの宅配（サブスク）サービスとは？ ●【前回版との違い】 ・第1章に「冷凍弁当・惣菜市場」のB2B動向、「冷凍パン市場」を追加！ ・第3章を外食・中食・給食業界におけるデリバリーサービス動向に変更！ 発刊日：2025/09/30 体裁：A4 / 295頁 価格（税込）：198,000円（本体価格：180,000円）
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基本情報
拡大・多様化する食品宅配市場（8業態）において、食品（食事）宅配事業に注力する参入企業・団体の動向を調査・分析することにより、同市場の現状を把握するとともに今後の市場を展望する。 2025年版では、宅配商品として需要が高まる冷凍弁当・惣菜市場、ミールキット市場、冷凍パン市場の現状と展望をトピックスにて取り上げる。 ■構成 第1章 食品宅配市場のトピックス 第2章 マーケットの現状分析と展望 第3章 外食・中食・給食業界におけるデリバリーサービス（宅配事業）の動向 第4章 注目企業の個別実態 第5章 業界別主要参入企業・団体一覧 発刊日：2025/09/30 体裁：A4 / 295頁 価格（税込）：198,000円（本体価格：180,000円）
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「自社の競争環境の現状や将来像について、しっかりと把握しておきたい」 「厳しさを増す市場環境において、説得力のあるビジネスプランを描きたい」 ビジネスの最前線では、このようなニーズが以前にも増して高まっています。 時代が急速な勢いで変化している今日の経営においては、自社のおかれた競争環境を多角的・構造的に理解し、自社の強み・弱みや、市場における事業機会や脅威について的確に分析し、戦略の立案、実施に活用していくことが、ますます重要になってきています。 また、本格的な選択と集中の時代を迎え、信頼性の高い市場情報、企業情報を土台とする、堅牢でオリジナルなソリューションの構築が、事業の成功はもとより、サバイバルの重要な条件となってきています。まずは私たちにご相談を!! 勝機は、市場からのチャレンジに対してアクティブに具体策を構築することから見えてきます。
