ノロウイルス対策の決定打！食品に直接使える除菌剤
『シェルコート』は、噴霧（添加）後も洗い流す必要がない （厚生労働省平成29年6月回答）食べ物の除菌剤です。 焼成カルシウム（水酸化カルシウム）・エタノール・乳酸など安心な成分。 第三者となる「国立医薬品食品衛生研究所：ノロウイルスの不活化条件に 関する調査報告書（平成21年）」においても、次亜塩素酸ナトリウムと ノロウイルスへの効果があると発表されています。 【特長】 ■食品に直接噴霧 ■水分が多いところで活躍 ■安全設計（手指や皮膚に付着しても安全） ■各種食中毒に効果あり（ノロウイルス、O-157、カンピロバクター等） ■アルコール製剤のような引火性なし ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■480mlスプレー（6本入り） ■4L（空スプレー1本付） ■10L（ダンボール詰） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【使用例】 ■漬物・惣菜 ■鶏肉 ■サラダ ■給食など盛り付け ■まな板・ざる など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社かわかみは、食品添加物製剤、調味料の製造販売という分野に とどまらず、食品加工技術の指導、海外を含む食品原料の研究、 新たな食品の開発など多岐にわたる研究開発で成果を残しています。 「The Power of One、ひとりひとりの力をひとつの力に」を旗印に 社員一丸となって食文化の発展に貢献したいと願っています。
