本格ピザとオーブン調理が同時にできる万能モデル!本格ピザはもちろん、前菜からメイン、デザートまでこなす優れモノ!
ペレットピザ窯&オーブン『Bakecook Chef(ベイクック シェフ)』は、 本格ピザとオーブン調理が同時にできるピザ窯&オーブンセットです。 1つの熱源で3つの温度を操ることが可能で、本格ピザはもちろん、 前菜からメイン、デザートまでこなす優れモノ。 見た目も重厚な鋼板とステンレスを黒塗装し、赤のラインと取っ手で 引き締まった仕上がりになっております。 【特長】 ■本格ピザとオーブン調理が同時にできる万能モデル ■1つの熱源で3つの温度を操る ■本格ピザはもちろん、前菜からメイン、デザートまでこなす優れモノ ■熱源:木質ペレット ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他の特長】 ■保温ドーム:約80℃ ■オーブン:約250℃ ■石窯:約500℃(ピザ焼きの際は網を使用)・国産天然石大谷石使用 ■温度管理:石窯内温度自動調整 ■燃料:ペレット燃料自動供給 ■ボディ:断熱構造 ■補助テーブル:鏡面仕上げ ■石窯ドア:収納フックで省スペース ■オーブン:8取り天板3段 ■脚部:アンカーステー、アジャスター、キャスター ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
【調理例】 ■ピザ ■鉄板 ■ステーキ ■パン ■焼き菓子 ■ケーキ など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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また、一味違う木の炎で焼く焼き芋焼き機「焼きいーもん」なども販売しています。 さらにペレットストーブ・薪ストーブなどを販売設置し、炎を中心に癒し空間をプロデュースします。 再生可能なエネルギーを多くの人に提供し、より良い地球環境を維持することで社会に貢献してまいります。