ステンレス製で衛生的！手練りと同じ自然な撹拌・煮炊を実現した回転式万能練機
『KIM-660型』は、手練りと同じ自然な撹拌・煮炊を実現した ステンレス製 回転万能練機です。 鍋とカイの回転を各々インバーター制御により好適な回転数に設定できるほか、 頭部を振らずに鍋の転倒ができる為、取出しが早く楽にできます。 また、鍋の回転にベベルギャーを使用しているので音が小さく、耐久性が高く、 各種餡練・羊羹・求肥・摺密・その他一般食品用として広く使用できます。 【特長】 ■高品質 ■ステンレス製で衛生的 ■多品種の撹拌がこれ一台で ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他の特長】 ■スリム化モデルチェンジ ■撹拌部・フレームをステンレス製にし、異物混入を防止 ■鍋の自動、カイの円周回転により、手練と同じ自然の撹拌、煮炊きが可能 ■鍋とカイの回転を各々インバーター制御により好適な回転数に設定できる ■頭部を振らずに鍋の転倒ができる為、取出しが早く楽にできる ■鍋の回転にベベルギャーを使用しているので音が小さく、耐久性が高い 【仕様】 ■モータ容量：三相200V 0.6kw ■変速方法：インバーター ■回転数 ・カイ：22～52rpm ・ナベ：1.16～2.64rpm ■ナベ容積：140ℓ ■機械重量：470kg ■熱源 ・LPガス：3.2kg/h ・都市ガス：45,000Kcal/h ■材質 ・SUS(フレーム・撹拌部) ・SS41(その他) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■各種餡練・羊羹・求肥・摺密・その他一般食品用として広く使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社フジイ機械製作所は、1945年の創業以来、製菓機械・製パン機械を中心に業務用の食品機械を製造・販売し商品開発からアフターサービスまで一貫して担当できる技術力をベースにした総合力で業界内に確固たる地歩を築いております。 特に攪拌機・成型機分野では豊富な機種、独自の技術、納入実績で食品業界の省力化・省エネルギー化に貢献しております。