内生胞子を形成。優れた耐酸・耐熱性。糖化菌。
納豆菌・枯草菌などのバチルス属の菌は、高温などの過酷な条件下におかれると、内生胞子を形成するため非常に安定で、耐酸・耐熱性に優れています。 ■納豆菌 Bacillus subtilis natto 50億 cfu/g ■枯草菌 Bacillus subtilis 50億 cfu/g <特長> ●生菌 ●内生胞子(芽胞)を形成 ●優れた耐酸、耐熱性 ●整腸作用が期待されます ●コーシャー、ハラル対応
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セティは、機能性原料、体外診断用医薬品、医療機器等を主に取り扱うヘルスサイエンス企業です。 健康科学部では、世界各国から集めたユニークな機能性食品原料・一般食品原料をご紹介しています。