お得なセットも!栄養成分調査の詳しい検査項目などをご紹介!
食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、 栄養成分検査についてご紹介します。 平成27年(2015年)4月1日、新たに食品表示法が施行され、原則として 全ての消費者向けの加工食品、食品添加物に栄養成分表示が義務化されました。 表示基準に沿った適切な表示を行うためにも、理論値ではなく、 実際の分析値に基づいた栄養成分表示をおすすめします。 【検査項目(一部抜粋)】 ■水分 ■たんぱく質 ■脂質 ■灰分 ■炭水化物 ほか ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他検査項目】 ■ナトリウム ■食塩相当量 ■食物繊維(酵素-重量法(プロスキー法)) ■食物繊維(酵素-HPLC法) ■カリウム ■カルシウム ■マグネシウム ■リン ■鉄 ■亜鉛 ■無水カフェイン ■セット ・栄養表示 Aセット (水分、たんぱく質、脂質、灰分、炭水化物、エネルギー、ナトリウム、食塩相当量) ・栄養表示 Bセット (栄養表示 Aセット + 糖質 + 食物繊維(酵素-重量法)) ・栄養表示 Cセット (栄養表示 Aセット + 糖質 + 食物繊維(酵素-HPLC法)) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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当社では、残留農薬検査を得意とした食品の受託分析を行っております。 残留農薬・動物用医薬品等・栄養成分・重金属・異物分析・遺伝子組換え検査といった 様々な検査項目に対応しております。 また、商品開発・品質保証にご活用頂ける味分析・香り分析もご好評頂いております。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。