適切なリスク管理を行うための有害物質検査サービスをご紹介!
食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、 有害物質検査についてご紹介します。 有害物質の中には日本国内で基準値が定められているものや、 日本では基準値が定められていない物質でも海外では関心が高く、 海外で基準値が設定されている物質もあります。 食品中には、環境由来の有害物質や、食品の製造・保管工程において 非意図的に生成する有害物質等が含まれている可能性があり、 安全性確保のためにも食品中の有害物の検査を実施し、 適切なリスク管理を行うことが重要です。 【検査項目】 ■アクリルアミド ■ベンゾ(a)ピレン(3,4-ベンゾピレン) ■メラミン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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当社では、残留農薬検査を得意とした食品の受託分析を行っております。 残留農薬・動物用医薬品等・栄養成分・重金属・異物分析・遺伝子組換え検査といった 様々な検査項目に対応しております。 また、商品開発・品質保証にご活用頂ける味分析・香り分析もご好評頂いております。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。