卵風味や乳風味が持続！ざらつかず、しっとりなめらかな食感に！
当社では、工場・業者向けに油脂加工食品をご用意しています。 『フレトワ』は、作りたてのおいしさを保つ油脂加工食品です。 パウンドケーキに添加した場合、油脂が均一に分散した状態になり、 ざらつかず、しっとりなめらかな食感になります。 また、卵風味や乳風味が持続。劣化臭の発生を抑えることができます。 【特長】 ■ソフトさを維持 ■風味劣化を抑制 ■劣化臭を抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■名称：油脂加工食品 ■保管方法：冷暗所20℃以下保存 ■荷姿：16kg缶 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■パウンドケーキなど など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
当社は、昭和23年に業務用マーガリンの製造メーカーとして創業して以来、パン業界、洋菓子業界、ビスケット業界を始めとする様々な食品業界のお客様から、信頼できる食品素材メーカーとして、長年にわたりご愛顧を頂いてまいりました。東京本社を本部として、北海道・札幌から九州・福岡まで、全国7主要都市に営業拠点を配備し、お客様からのオーダーにすばやく対応できる体制を整えています。また、新製品開発や技術講習会などについてのご相談も積極的にお受けするなど、身近な頼れるパートナーとして活動しています。