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【分析事例】食品中の有機体・無機体炭素量測定

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最終更新日:2026年04月02日

一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
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固体中の有機体・無機体炭素量を評価することが可能です

全有機体炭素測定計(TOC計)は、試料中の全炭素(TC:Total Carbon) 、無機体炭素(IC:InorganicCarbon)をそれぞれ分けて定量することが可能です。サンプルは水溶液にすることなく固体のまま測定することができます。 本資料では市販の膨張剤、塩に含まれるTOC、TC、IC評価事例を紹介します。

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【分析事例】食品中の有機体・無機体炭素量測定

C0575.jpg
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【分析事例】食品中の有機体・無機体炭素量測定_C0575

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この製品に関するニュース(1)

技術情報「食品中の有機体・無機体炭素量測定」を公開

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MSTホームページにて、下記分析事例1件を公開しました。 ・食品中の有機体・無機体炭素量測定 詳細はMSTホームページをご覧ください。 https://www.mst.or.jp/

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MSTは、高度な受託分析サービスを提供する財団法人です。 最先端の「物理的解析」と、AI技術を活用した「高度なデータ解析」を融合させることで、従来の分析の枠を超えた多角的な視点を提供し、お客様の高度なニーズに迅速かつ的確にお応えします。 技術知識を兼ね備えた専門スタッフが、お客様の課題に寄り添い、最適な分析プランをオーダーメイドでご提案いたします。オンラインでの打ち合わせはもちろん、貴社への訪問による対面でのご相談も承っております。 また、ISO9001(品質)およびISO27001(情報セキュリティ)を取得しており、機密性の高いプロジェクトにおいても、確かな技術力と厳格な管理体制のもと、安心してお任せいただける環境を整えています。製品開発の加速から不良原因の究明、特許調査まで、研究開発のあらゆるフェーズにおける課題を、確かな分析技術で解決へと導きます。

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