惣菜や加工食品の製造時に！品質保持を目的とした加工酢・食品添加物を豊富に取り揃えております！
木星株式会社は大正11年に大阪市で創業して以来、 一貫して食酢（お酢）を中心とした高品質の食品原材料を取り扱ってきた商社です。 食酢のプロである木星株式会社では、 惣菜や加工食品を製造する際に、気を付けなければいけない衛生状態や歩留まりを改善する製品を取り揃えております。 食中毒を予防するためには、 食品の製造中に細菌をいかに減らすかがポイントです。 肉、魚、野菜それぞれに適したな処理方法を製品と共にご提供いたします。 加工酢：加工食品等の保存性改善を目的にした加工酢です。 食品添加物：加工食品等の保存性改善を目的にしたアルコール製剤です。 ※詳細はカタログをダウンロードいただくかお気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は創業以来、一貫して食酢（お酢）を中心とした高品質の 食品原材料を取り扱ってきた商社です。 加工酢・食品添加物（品質保持用）や、醗酵乳酸・醗酵調味料、 ガラスびんやペットボトル・プラスチックキャップ・ポリ容器などを 取り扱っております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。