コーティングしたチョコレートの冷却を行います。 ※お客様のご要望に応じて、多種多様なクーリングトンネルをご用意いたします。
チョコレートのエンロービング(コーティング)を行った後、冷却するための機械です。 クーリングトンネルを使用することで冷却時間が短縮され、生産能力が上がります。 自動制御により、常にトンネル内部を最適温度に保ちます。 作業効率アップ・ 商品のラインナップ向上につながります。
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基本情報
※お客様のご要望に応じて、多種多様なクーリングトンネルをご用意いたします。
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用途/実績例
チョコレートのエンロービング(コーティング)を行った後、冷却するための機械です。 弊社のチョコレートエンローバーマシンJM-700Cや、chocolateworldとの繋ぎ込みはもちろん、他社製のエンローバーマシンとの繋ぎ込みも可能です。
詳細情報
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クーリングトンネルを使用することで冷却時間が短縮され、生産能力が上がります。
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お菓子の抜き型メーカーとして1943年に創業以来、80年以上にわたって充填機をはじめとする製菓機器メーカーとしての歩みを続けてきました。おかげさまで製菓業界のみならず、水産加工・外食・食品・消費財・日用品など様々なメーカー様より問合せをいただくようになりました。 充填機メーカーのパイオニア的存在として新しい発想やアイディアを常に生み出すこと、そして豊富な実績やノウハウに裏付けられた提案力を発揮することを強みとしています。 また、充填機に求められる性能は多様化、高度化しています。食べ物を作る工程で軽視することができない安全へのこだわりはもちろんのこと、正確な定量性や生地の性質や美しさを損ねないことなども充填機に求められる重要な性能です。また、近年では人手不足への対策として省力化、無人化へのニーズが高くなっており、何ができるかを問い続け、それを形にすることも型久堂に課されたテーマです。自社による設計から組み立て、納品といった一貫体制と日本国内のきめ細かいニーズにお応えするための国産にこだわっております。