圧倒的な生産性の向上!原料の廃棄ロスも減り、大幅な歩留まり向上が期待できます
当製品は、トレーへの「自動盛付」機能付、こまぎれ肉専用スライサーです。 スライスから盛付までの自動化を実現。 従来多くの人手を要した盛付作業要員を、大幅に削減することができるので、 盛付確認・手直しの1名のみで商品化が可能になります。 また、手を触れることなくスライス、盛付ができるので、温度上昇を 防ぐだけでなく大変衛生的です。 【特長】 ■スライス肉をトレーに自動で盛付 ■多くの人手を要した盛付作業から解放 ■圧倒的な生産性の向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様(抜粋)】 ■処理能力:20~88回/分 ■機器寸法:W1,765×D2,085×H1,930 ■最大原料寸法:W150×H155×L800mm ■スライス厚み:1~5mm ■適用トレー:PSPトレー:W196/193×D100~250×H~40mm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
【用途】 ■PC/加工工場用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社平井カンパニーは、食品加工のFA化を推進する最先端のフードプロセッシングマシンを各種取り揃えております。 一人一人が感謝の気持ちを持ち、切磋琢磨する創造カンパニー。 「お客様の役に立ちたい」という使命感を持ちお客様のグットパートナーを目指します。 平井カンパニーは、食品加工を通じて安心・安全を提供し、美味なる食文化創造に貢献します。