新鮮な和歌山県産「南高梅」を使用した100%果汁です。UF膜濾過を行っておりますので収穫したての風味をそのまま保持した果汁です。
和歌山県産南高梅を使った100％果汁です。 濃縮などの工程が無く、UF膜濾過を行っておりますので収穫したての風味をそのまま保持した果汁です。 青梅をメインに使用するため、完熟タイプの「うめ果汁100%（冷凍）」と比べて香りの質が異なります。
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基本情報
BX：6.0以上 酸度：3.5%以上（クエン酸換算値） 内容量：18.0kg 荷姿：18L缶 表示例：うめ果汁 産地・品種：和歌山県産・南高梅
価格帯
納期
用途／実績例
採用例：清涼飲料水、ゼリーなど
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企業情報
中野BC株式会社の“BC“は、「Biochemical Creation＝生化学の創造」からきています。清酒「長久」で培ってきた発酵技術と研究開発をベースに、全国一の生産高を誇る和歌山県産の農産物「梅・ミカン・山椒・柿」など、和歌山ならではの素材を生かした新しいものづくりに取り組んでおります。バイオ研究開発のCreation（創造）に重点を置きながら、柔軟な経営方針と組織力で「総合酒類（食品）メーカーのパイオニア」として新しい製品を研究開発し続けます。