PPM社が40年以上積み重ねてきた経験、設計・応用におけるノウハウが、シーズニング/コーティング装置に集結されています。
PPM社は食品産業において、コスト効果の高い設備を製造しております。 ポテトチップスやスナック製品、その他食品の為の設備として、オイル/粉末/スラリー混合液/粒状物のいずれにおいても、正確でムラのない添付に焦点を置き、科学と知識を一体にした技術力により、要求される品質の製品を供給します。
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基本情報
製品の構成は大きく下記の3つに分かれます。 １． ー乾式粉体アプリケーター 様々なかさ密度の材料の正確・確実・ムラのない散布を実現します。ポテトチップス、シリアル、スナック、細切りチーズに適しております。 ー粉体スカーフプレート 可変周波数で可変ストロークの電磁駆動部を採用。ドラムにあるいは直接コンベアラインに材料を均一に広げて送り込みます。 ２．液体アプリケーター 精密でいつも同じ状態の塗布が可能なスプレータイプです。 低粘度～後年度の各種の駅・オイル・水/オイル溶液を、いつも同じ状態で精密にスプレーパターンで送り出します。 スラリーとしては、チーズ/オイル/ホエイ混合液、調味液、はちみつ、シュガーグレーズ、アイシング、ゲル化剤、懸濁液を使用出来ます。 ３．コーティングドラム カスタム設計（直径・長さ）可能なステンレス製・プラスティック製のドラムがあります。また、供給から排出まで連続式でコーティングをするため、省人化が可能です。
価格帯
納期
用途／実績例
ポテトチップス、スナック製品・シリアル・冷凍野菜・パスタ・チーズ
詳細情報
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オールインワン・ドラム式コーティング装置
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企業情報
1948年、ドイツ人創業者のクラウス・コーレンスによって東京に設立された当社は、戦後初めて日本での事業再開を許されたドイツ系商社として、創業以来日本の復興と近代化、高度経済成長期を日本企業の皆様と共に歩んで参りました。 75年を超える歴史の中で私たちが常に情熱を傾けてきたことは、ヨーロッパを中心とした海外の先端技術を日本の様々な産業で活躍されている企業の皆様に紹介することにあります。 また、その一方で日本のお客様からの多岐に亘るフィードバックがヨーロッパのサプライヤーに反映され、更に磨かれた技術となった事例が過去数多くあります。 おかげさまで現在でも日本におけるドイツ系商社のトップ企業であり続けていることができるのも、こうした私どもの取り組みが、お客様やサプライヤーから高い評価をいただいている証左だと自負しております。 これからも日本のお客様と海外メーカーの間に立ち、ビジネス慣習や文化、伝統、行動の相違に配慮し、お互いを尊重したより良い関係を作ることを心がけていきます。 そして、製品の販売はもとより、納入後もお客様に長期的なアフターサービスを提供すべく努力して参ります。
