アルミ鋳造中釜を採用、沸騰力が違う！コンパクトながらハイパワーで対流もしっかり
『FB-4560N』は、どんな狭小厨房にも収まるさまざまな麺のゆで上げを 可能にしたスーパーマルチ釜です。 塩気や腐食に強く、空焚きによる中釜の破損にも交換が可能。 横幅450mm奥行き600mmのコンパクトサイズで最小限の調理動線にも すっきり収まります。 【特長】 ■すべての麺のゆで上げにお応えした万能ゆで麺器 ■アルミ鋳造中釜を採用、沸騰力が違う ■中釜交換可能 ■塩気や腐食に強い ■使い勝手と設置しやすい超コンパクトサイズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【多彩なオプション】 ■ロングテボ ■反転カゴ ■沸騰プレート ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社富士工業所は、優れた品質と性能を持つ調理機器を各種製造している会社です。大手チェーン店から老舗、有名店、社員食堂、サービスエリアまで、幅広くご利用頂いております。生産性を高め質の高い調理の実現を目指す業務用厨房機器メーカーであると同時に、「そばかまど」に代表される専門メーカーの道具としてのこだわりや堅牢さは、製品の信頼を獲得し、「富士ブランド」として好評を頂いております。