東京電力との共同開発製品！ドライ仕様と良好な加熱分布で調理と衛生管理のグレードアップ
『TIH-S』は、給水方式を簡素化することで低価格化を実現したIH回転釜です。 インバーターにより釜全体にまんべんなく加熱できるため、調理のばらつきの 心配がありません。 内輪・外輪の加熱はタッチパネルで簡単に操作可能で、内輪単独加熱により、 少量の調理にも適しています。 その他に、ガス式間接煮炊釜「KGC-60（ほっとけとーる）」やスープ、お粥及び 味噌汁等の専用調理釜「KSC」もご用意しております。 【特長】 ■低価格化・小型化を実現 ■均一な加熱分布で調理のグレードアップ ■内輪・外輪それぞれの加熱を調節可能 ■充実の標準仕様 ■東京電力との共同開発製品 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■TIH-S ■KGC-60（ほっとけとーる） ■KSC ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
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企業情報
桐山工業株式会社は、調理に関わる全ての人々と同じ想いを共有しながら、用途に応じた業務用調理釜を製造しています。 多数の特許・意匠技術を搭載するなど、高い技術力に裏打ちされた高品質・高機能な調理釜を、自社工場内で当社技術者が一つひとつ丁寧に製造。 学校給食や社員食堂、さらにはコンビニベンダーまで。 桐山工業の調理釜は、数多くの調理現場を支えています。