真空自吸式でらくらく操作！400リットル程度より対応できる大型フライヤー用
『HCV型』は、大型フライヤー用の真空自吸式食油ろ過機です。 場所を選ばず、まとまりのよい角型のため作業効率の良いレイアウトが可能。 逆流切り替えバルブを搭載しており、フライヤーからろ過機までの 配管詰まりが起こった場合、バルブ操作で逆流できます。 フライヤー油量に応じて、機種をお選び頂けます。ぜひご相談ください。 【特長】 ■角型でコンパクト、まとまりの良い設置ができる ■逆流切り替えバルブ搭載 ■新油供給バルブ搭載 ■粗いカスは14メッシュの金網で受ける ■精密ろ紙パルプ100％、公証7ミクロン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■HCV-80 ■HCV-100 ■HCV-220 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
ホクヨウマシン株式会社は、石川県 金沢市にある、食用油ろ過機ハイクリーン製造販売、食品加工機械製造販売、コンベアー及び省力化機械の製作などを行っている会社です。 美味しい揚げ物作りに、食油のろ過は欠かせません。 ろ過機を使うと、油の劣化を抑制し、風味を保たせます。揚げカスを取り除き、カスが製品に付着するのを防ぎます。 ろ過することによりフライヤーの掃除も行えるので、油槽が長持ち。 また、廃油を減らすことが出来るので、CO2の削減にも貢献できます。