天然のでん粉を原料とした水溶性の食物繊維!
『Fibersol-2』は、難消化性デキストリンという水に溶ける食物せんいです。 すぐれた生理効果をもち、多数の特定保健用食品や 機能性表示食品に利用されています。 また、酸条件、凍結解凍、レトルト処理を施しても、 高い安定性を示します。 【特長】 ■溶液は透明で、低粘性、低甘味のため、加工性にすぐれる ■米国のFDAにおいてGRASと認められた、安全性の高い素材 ■低カロリー(1kcal/g) ■マスキング効果がある ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
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基本情報
【生理機能】 ■食後の血糖上昇を緩やかにします ■食後の中性脂肪の上昇を緩やかにします ■血清脂質を低下させます ■内臓脂肪の蓄積を低減します ■お腹の調子を整えます(便秘の改善、下痢の改善) ■ミネラルの吸収を促進します ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
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当社は、食品業界の多様なニーズにお応えするため、 研究開発部門、品質保証部門、製造部門、営業部門が一丸となって、 でん粉の新しい価値を創造します。 安心・安全で品質の高いでん粉を研究し、製造、販売しながら、 人々の健康な生活に寄与し、貢献します。