省エネルギー化に対応！火通りがよく、風味豊かな製品ができます
『ハイニーダーU型』は、均質な加熱攪拌に好適な半球タイプ の攪拌釜です。 こわれやすい素材をむりなく”こねまぜ””かきまぜ””すりつぶし” をおこさず均一に混合攪拌。 熱伝導のよい釜の構造になっているため、火通りがよく、 風味豊かな製品ができます。 【特長】 ■火通りがよく、風味豊かな製品ができる ■むらなく加熱攪拌でき、火通り効果が促進される ■省エネルギー化に対応できる ■加熱攪拌の時間はタイマーによりコントロールでき、品質管理が可能 ■ガス釜と同じような高温かつ中央部からの対流をする加熱が可能（多気室方式） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■NU-1 ■NU-2 ■NU-3 ■NU-5 ■NU-6 ■NU-8 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■豚骨スープ・練り餡各種・つぶ餡・羊かん・きんとき・錦玉・ジャム・マーマレード・ チョコレート・タレ・ゼリー・カスタードクリーム・佃煮・ピーナッツみそ・ コロッケ・ハンバーグ・スープ・ソース・海藻類・冷凍食品 など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社西田は、主に食品加工機械を取り扱っている会社です。加熱攪拌機や充填機といった製品をご提供しており、お客様の成功と繁栄を願い、日夕研究しております。食品機械のことで何かご相談があれば、是非当社までお問い合わせください。