お好みの切身に全自動で超高速・高精度加工！
【スーパーイタサンとは】 １．原料（魚）をお好みの切身サイズに全自動で加工する機械 ・タッチパネルに切身の質量・長さ・幅を入力、原料セットし スタートボタンを押すだけで設定通りの整った切身が全自動で加工します。 ２．処理能力 ・1原料から15切身取れる場合、1時間で約4,200切身が加工可能。 ３．簡単操作 ・入口コンベアに原料をセットしスタートボタンを押せば切身加工が実施できます。 ４．経費節減 ・機械入口にて原料投入で1名、機械後方で切身受け取り・選別で約2名、 約3名いれば職人並みの切身を大量加工可能です。 ５．魚種（主に加工されている物） ・鮭、サワラ、ブリ、カラスガレイ、タラ、マグロ 他 ６．加工可能切身種類 ・給食、小売り向け、ギフト等の切身 ・刺身加、寿司ネタ ★ご希望のお客様へ随時デモンストレーションをご案内しております。 ★各種補助金にも対応してます。 ものづくり補助金、省力化投資補助金、中小企業成長加速化補助金 等 ご相談ください！
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基本情報
【主な加工魚種】 ・サケ（紅鮭、銀鮭、秋鮭、他） ・サワラ、メロ、カラスガレイ、ブリ、銀タラ ・マグロ刺身、サメ、メカジキ 【加工可能原料規格】 原料サイズ 最大…長さ(560mm)×幅(190mm)×厚み(80mm) 最小…長さ(250mm)×幅(70mm)×厚み(20mm) 原料加工可能温度 原料芯温… -3° ～ -5° ※塩加工品の場合… -5° ～ -8° 【機械仕様】 ・機械に連続で3原料の投入が可能。 尾部よりカマ部まで切身加工し、後方コンベアに排出。 ・原料の形状やサイズが違ってもカメラとレーザーで立体計測し 希望のサイズ加工に適した切り方を計算、整った切身を加工。 ・切身設定は細かな調整も可能。 ・登録できる切身データは99アイテム。 ※新規切身データもコピーで簡単登録できます。 【機械寸法】 幅：1600ｍｍ×長：3705ｍｍ×高：1690ｍｍ 【必要設備について】 3相 AC200V 30A ※エアーは小型コンプレッサーを内蔵します。
価格帯
1000万円 ~ 5000万円
納期
用途／実績例
【導入実績】 １．スーパーPCセンター様 ・歩留まり良く、大量加工を行う事でロス削減が出来た。 ・簡単操作の為、作業員を選ばず人件費削減が出来た。 ・1日の加工処理量が安定し、生産計画が立てやすくなった。 ２．切身加工業者様A ・1日約３ｔの切身加工を職人5人で手切りで行っていたが、 イタサン導入でパート従業員3名で可能となり、大幅な人件費 削減が出来た。 ３．切身加工業者様B ・通常の切身加工以外で当日に特急の切身加工発注があった際、 イタサンのタッチパネルに条件を入力するだけで簡単に 加工が可能となり、様々な要求に対応できる。 【切身（刺身含む）納入先実績】 ・スーパー、量販店 パック販売用 ・学校、老人ホーム等 給食用 ・コンビニ関連 ・飲食関連（ファミリーレストラン、ファストフード向け） ・ギフト関連 ★規格が厳しいお客様向け切身もスーパーイタサンで加工可能。 ★7g～の小さな規格でも加工実績あり。（刺身、寿司ネタ）
詳細情報
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整った切身を全自動で加工致します。 鮭以外にサワラ、タラ、カラスガレイなども加工可能。 マグロ刺身、寿司ネタも対応可能なのでお問い合わせ下さい。
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丸刃ナイフでエッジの効いたきれいな切身を加工します。
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タッチパネルです。 質量、長さ、幅に希望のサイズを入力頂ければ、投入した原料をイタサンが自動計算し整った切身を加工致します。
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清掃が必要な部品は工具無しで取り外し可能です。
ラインアップ（1）
| 型番 | 概要 |
|---|---|
| SAS-60Hs | 現行 高速タイプ |
カタログ（1）
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企業情報
三友工業株式会社は、創業以来、最優先課題として“機電一体”を掲げてきました。 ゴム射出成形機、ファクトリーオートメーション、環境保全設備、エネルギー事業、航空宇宙機器産業などの幅広い分野で、常に先進技術・新鋭設備を導入し、イノベーションをリードし、高性能な製品を幅広く世に問い、高い技術力を提供する企業という定評をいただいてまいりました。 さらに当社では、全社的プロジェクトにより国際標準にもとづいた品質保証システムの構築に取り組み、平成10年にはISO9001の認証を取得することができました。 これを機に、より一層信頼性の向上をはかるとともに、新しい技術を常に導入することで、いつも時代を先取りした製品開発をすすめてまいります。 また徹底的な生産性向上とコストダウンを推し進め、お客様にさらにご満足いただける製品づくり、会社づくりに、全社あげて全力で取り組んでまいる所存です。
