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HACCP食品調理用高精度中心温度計M994M-2219016D

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最終更新日:2021年03月16日

株式会社シロ産業
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●自動電源OFF機能採用 ●小径のプローブによる素早い応答性

●針状プローブ採用により、FDA*3 Food Code 4-302.12(B) に規定されたミートパテ、チキンやフィッシュフィレの中心温度の素早い測定が可能 この温度計M994M-2219016Dは、NSF認証を取得しており、HACCP食品安全基準の順守にお役立て頂けます。 また、食品の準備、調理、維持、提供、保管、および流通センター、冷蔵、食品加工施設でのあらゆる施設での使用に最適なツールです。 FDA Food Code 4-203に準拠し、HACCPの計画と要件に準拠するために使用できます。 M994M-2219016Dは洗練されたニードルプローブを持ち、計測精度、耐久性、表示視認性についての業界標準を目指して設計されました。 業務用等、専門的な使用に必要な仕様を満たし、厳格な基準の下に要求仕様性能を満たすように設計・製造されています。

    温度計
M994M-2219016D_1.jpg

HACCP食品調理用高精度中心温度計M994M-2219016D

M994M-2219016D_1.jpg
M994M-2219016D_1.jpg
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基本情報

■特長 ●針状プローブ採用 ●NSF認証 ●素早い応答性 ●FDA Food Code 4-302.12(B)に規定されたミートパテ、チキンやフィッシュフィレの中心温度の素早い測定が可能 ●大画面ディスプレイ ●防水性-IP56、耐脂性、耐汚染性 ●密閉性に優れた一体構造設計 ●自動電源OFF機能採用 ■使用例 調理中、保管中、調理中の肉のパテ、鶏肉、魚の切り身などの薄い塊の食品

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