切れ味バツグン！ソフトなパンを美しくスライス可能な一枚切りスライサー
『Soft-101』は、切れ味バツグンの一枚切りスライサーです。 店舗の小型化に対応した、店頭用軽量・コンパクト設計なので、 お掃除の時もラクラク移動が可能。 スクレーパーにより、刃物の油脂が除去できますので、シャープな 切れ味が持続できます。 多くの方からご支持を頂いた機能をそのままに、よりコンパクト・ 衛生的になりました。 【特長】 ■ブレーキモーター使用で、スイッチを切ると1～2秒で刃物が止まる ■使用中のうっかりミスを防止するため、カバーを各所に設置 ■店頭用軽量・コンパクト設計 ■お掃除の時も移動が簡単 ■刃物の油脂が除去できる ■シャープな切れ味を持続 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■モーター分相100V：125Wブレーキモーター ■丸刃径(mm)：195 ■重量(kg)：18 ■付属工具箱：〇 ■手動：〇 ■研磨装置：〇 ■スクレーパー：〇 ■厚さ調整装置 ：〇 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
冨士島工機株式会社は、兵庫県 神戸市にある食品機械の製造・販売を行なっている会社です。 製パン製菓食品産業は設備の自動化、省力合理化等、めざましく進歩しており、スライスシステムを開発するメーカーとして常にユーザーの身となり、需要の変化に即応するどんなスライサーでも開発することをモットーとしております。