食品添加物不使用の果汁粉末
ラズベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率2.9倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製品の味付けのバリエーションが広がり、様々な用途で使用いただけます。 <組成内容> デキストリン:74% ラズベリー果汁:26%(果汁固形分として)
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基本情報
<組成内容> デキストリン:74% ラズベリー果汁:26%(果汁固形分として)
価格帯
~ 1万円
納期
~ 1週間
用途/実績例
菓子、粉末飲料、プロテイン、スムージー等
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豊玉香料株式会社は,1925年に創立以来、各種香料、天然抽出物、農産加工品、食品添加物、医薬・電子産業中間体の製造・販売を主業としております。香料をコアに培った技術とノウハウを多方面に展開しており、天然抽出物の分野では機能性を持ったエキスやその粉末製品の製造・販売の経験も豊富です。確かな品質管理と安定供給の実績をご評価頂いており、生産受託のご依頼も多く頂いております。また、当社の100%子会社トヨタマ健康食品株式会社は、抗高血糖・ダイエット商材である桑葉エキス末の販売数量国内第一位の健康食品原料メーカーです。豊玉グループ全体で、香りのご提案から健康素材のご提供まで幅広いお客様のニーズに対応することが可能です。