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最終更新日:2021年10月08日

株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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ココヤシの花蜜の天然甘味料ココナッツシュガー 有機JAS、EU、USDA認定商品

世界一のココヤシの栽培国インドネシア産の花蜜(SAP)を丁寧に濃縮した顆粒状の天然甘味料。 低GI値の天然甘味料でコクのある匂いと味が特徴。 上白糖、和三盆、サトウキビ糖よりミネラル分が多く、飲料、調味料として血糖値が気になる方、糖尿病の方にお勧めの天然甘味料。 輸入高関税のため国内産糖より価格は高いが、価格に見合う絶品。 有機JAS、EU、USDA認定食品。 無添加、100%商品。

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Cocunt

[サンプル提供可能] 有機ココナッツシュガー

Cocunt sugar granule.jpg
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基本情報

インドネシア国産。 褐色の顆粒状 栄養成分分析(100g当たり) エネルギー:387 kcal タンパク質:1.25g 脂質:0.05g 炭水化物:95.3g 糖質:82.3g 食塩相当量:0.18mg 水分:1.16% 灰分:2.21g カリウム:1,135mg カルシウム:124mg 亜鉛:0.08mg 鉄:0.7mg 100gOEM商品。 25kg食品工業向け。

価格帯

~ 1万円

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※数量によって納期が変動しますので、お気軽にお問い合わせください。

用途/実績例

上白糖に代わる天然甘味料として、飲料、調理に使用。

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M&Kは2000年より ノニの原産国インドネシアのノニジュースを提供しています 有機JAS, 欧州、アメリカ認定、HACCPシステムのインドネシア提携工場製造のノニジュースは安全・安心・機能性をもったノニ搾汁(さくじゅう)です。成熟果実新鮮搾汁(PPグレード)はM&Kだけが提供できます。ノニ果実粉末(ノニファイバー)、ノニ果実凍結乾燥粉末、ノニピューレ、ノニ茶、ノニ葉粉末、ノニの根(染色材)などノニに関する素材なら何でもお問い合わせください。 インドネシア・パプア島の稀少な果実ブアメラ(赤い果実)は、インドネシア政府との物質移転協定締結の新規なプロビタミンA、β-クリプトキサンチン他3種類のカロテノイドを含有する栄養機能性食品。インドネシア政府やパプア州政府との共同開発品目のオンリーワン健康食品素材です。 インドネシア産の熱帯有用健康食品素材のクスリウコン、バンガジュツ、ムラサキガジュツなどのウコン類、ショウガ類、キンマ、各種精油も取り扱います。 特にインドネシア伝承医薬品ジャムゥ素材や香辛料、天然甘未料など健康重視の材料範囲を拡大しています。

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