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アニサキス検査装置『i-Spector』

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最終更新日:2022年03月01日

株式会社七宝商事
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アニサキスを光らせ目視で発見・排除をサポート!さまざまな業種や店舗で導入メリットがあります

日本では、寿司や刺身などの魚介類を生食する習慣があるため、アニサキス (魚類の寄生虫)による消化器疾患が多く発生しています。 しかしながら、アニサキスを肉眼で発見するのは非常に難しいのが現状です。 アニサキス検査装置『i-Spector』なら、さまざまな魚種に潜むアニサキスを 光らせ、目視での発見や排除をサポート。 検査方法もシンプルであるため、生の魚介類を提供する多くの業種や店舗で かんたんに導入できます。 【特長】 ■ボックスに入れ光に当てるだけで簡単に寄生虫を発見 ■多様な業種で利用可能 ■京都大学との連携で生まれた特許技術を活用 ■検査装置はスリムタイプもご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

    その他 品質管理・衛生対策その他 分析・検査機器
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アニサキス検査装置『i-Spector』

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基本情報

【仕様】 ■本体質量:約12kg ■外形寸法(幅×奥行×高さ):400×330×370mm ■外装:ステンレス、UVカット樹脂 ■光源:紫外線ブラックライト(2本) ■電源:100V±10% 0.5A 50/60Hz ■消費電力:30W ■使用環境:温度0~40℃、湿度20~85% R.H.(結露なきこと) ■主な検査対象魚:アジ、イカ、イワシ、サケ、サバ、サンマ、ホッケ等 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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用途/実績例

【用途】 ■流通小売店のバックヤード、寿司店や鮮魚店、海鮮居酒屋など、生の魚介類を提供するさまざまな業種や店舗 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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