コンパクトながらスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役で活躍!大根なら1度に6本投入可能です!
『F-2000S/D』は、様々な食材を"瞬時に・無駄なく・高品質に"カットする 万能スーパースライサー/ダイサーです。1台で4役。刃物の交換によりスラ イス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットが可能です。 抵抗を極力抑え食材の繊維を壊さない切裁方法が、ハリとツヤ・歯ごたえと 旨さ・驚異の鮮度維持を生みます。 【特長】 ■1台でスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役 ■厳しいプロの技術を再現 ■大根なら1度に6本投入可能 ※価格については、お問い合わせください。 (カタログから変更されている場合がございます) ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。
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基本情報
【仕様】 ■機械寸法:W850×L1100×H1490(mm) ■電動機:三相200V 1500W+750W インバーター付 ■重量:150kg ■使用時間:連続 ■処理能力:毎時110~400kg ■安全装置:センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ ・スライス:0.3~10mm ・千切り:0.7~10mm ・ダイス:1.2~10mm (食材によって対応可能なサイズが異なる場合もございます) ※価格については、お問い合わせください。 (カタログから変更されている場合がございます) ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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用途/実績例
【用途】 ■スライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカット ※価格については、お問い合わせください。 (カタログから変更されている場合がございます) ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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