固形ラードを缶底部より加熱溶解する機器であり、その加熱源として電気ヒータを使用してラードを溶かすための専用機。
●安全装置としてのタイマーがある。 ●安全装置としてのサーモスタット（店舗での調整不可）がある。 ●安全装置としての空焚き防止装置がついている ●安全装置としての側壁がある。 ●持ち運び用の取っ手が付いている。
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基本情報
■タイマー調整 工場出荷時には90分に調整されています。 初回（季節の変わり目毎）に調整して下さい。 ＜清掃方法＞ ヒートプレートの清掃 ラードがこぼれてヒーター部や上面板に付いた状態で放置し、使用を重ねると清掃がしにくくなるばかりか、発煙・出火等の危険性もあります。 ラードがこぼれた場合はすぐに清掃して下さい。 特にヒーター部にこぼれて焦げ付いた場合清掃して下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
食品加熱機
企業情報
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