うま味をそこなわずに解凍可能な電磁振動解凍機!
『KUP8383』は、切り身として冷凍された魚介類を、振動と同期させた 周波数の高電圧を印加させて、うま味をそこなわず、解凍することができる 解凍システムです。 うま味成分を含む水分(ドリップ)の流出を防ぎ、高品質の味が保たれて、 解凍時間の短縮が可能です。 【仕様】 ■電源 ・定格電圧:100V ・定格周波数:50/60Hz共用 ■定格消費電力(50/60Hz):36W ■外形寸法(幅×奥行×高さ):451×410×261(mm) ■質量(重量):22kg ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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当社では、特注電子回路の開発と生産を軸に、各種制御用電装回路、 電子安定器、被服乾燥機、冷凍ショーケースの側板ウレタン発泡組立、 冷熱に関わる各種装置の設計・製造を行っています。 顧客のニーズに応えるだけでなく、低コスト化、省エネルギー化等、 より付加価値のある製品の開発に努めており、大手企業からも 多くの依頼をいただいております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。