コンパクト&ハイコストパフォーマンスを実現！
『Magica』は、コネ作業からパスタ押出し作業までの工程が全自動でできる 電動パスタマシーンです。 1回で1,400gのショートパスタ又はロングパスタを押出し可能。 パワフルかつ場所を取らない小型マシンです。 また、レストランでの出張デモンストレーションを承っております。 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■粉許容量：1kg ■パスタ製造量：約3kg/h（ミキシング&押出） ■サイズ：幅12cm～26cm×奥行47cm+7cm（押出チューブ部分）×高さ25cm ■総重量：24kg ■電動モーター：370W（100V/50-60Hz） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
私たちは、2003年にイタリアの生パスタ製造マシン製作会社であるBottene社の日本で唯一の販売業者として設立されました。ボッテネは、1805年にイタリアで創業され、約150年前に初めて押し出し式の手動生パスタマシン「トルキオ」を発明したことで知られています。ボッテネは様々な形のパスタを作ることが可能な電動生パスタマシンの製造も行っており、たくさんの星付きシェフからも愛用されています。 当社では、生パスタマシンの他にも手動で生パスタをオリジナリティ溢れるものにできる商品を多く扱っております。 また当社は生パスタ製造商品だけでは留まりません。 生ハムやサラミのためのスライサ－の販売も行っております。特に当社が扱っているスライサ－は「スライサ－の中のフェラ－リ」と呼ばれているフライホイール式ハムスライサ－ヴォラ－ノといって、機械学が大いに活用されています。他にもピッツァ用のミキサ－やジェラ－トマシンなど、イタリアンレストランやそのほかのレストラン、個人の方のための商品を幅広く扱っております。 もし当社が取り扱っていないイタリアの製品でお探しのものがありましたら、ぜひ気兼ねなくご相談ください。