伝統的な製造工程、まさに至芸の手造り品！
当社では、だし原材料の販売だけでなく、だし・スープのレシピ作り、 めんつゆ・タレのPB企画、惣菜の企画開発までを承っております。 お店に合った味を作り上げたい時、FC展開でつゆをPB化したい時などに ご活用いただけます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【サービス内容】 ■お店独自の味創り ■講習会での味創り ■環境に合わせた味創り ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、長年の経験と時代による味の変化を見ながら独自のブレンドをすることで、 旨味の相乗効果でさらに味の深みが増す「ブレンド削り節」を商品として 創り上げております。 そして各産地の生産者の皆さんに感謝し、食材創りにご尽力いただいている 全ての方々にお応えするべく、美味しいだし創りに日々努めてまいります。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。