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最終更新日:2024年08月22日

株式会社中央微生物検査所
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食品検査・拭取り検査・保菌検査をご用意!

当社では、各種食品衛生検査を承っております。 食品検査では、病原菌の有無、日持ちを左右する微生物の数の 検査をはじめ、多様な検査項目で様々なご要望に対応。 また拭取り検査では、製造環境に微生物がどの程度いるのかの他、 日頃の洗浄殺菌の有効性を判断するデータが得られます。 【検査内容】 ■食品検査  ・食品の微生物検査  ・消費期限/賞味期限の設定ー日持ち検査 ■拭取り検査(綿棒法、スタンプ培地法) ■保菌検査  ・手指検査(綿棒法、手形培地法、スタンプ培地法)  ・検便検査(腸内細菌検査、ノロウイルス検査) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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当社では、各種臨床検査・食品衛生検査全般を行っております。 日本の多様で豊かな旬の食材や、安心で健康な食生活を支える調理環境の 衛生レベルを、プロの視点でしっかりと見守ります。 また、創業以来長年培ってきたノウハウで、今後多様化する検査ニーズの 対応と検査情報の提供に努めてまいります。

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