食品用F値ロガー　函館三郎

基本情報

・「加熱工程のHACCP対応に最適」 既存の殺菌機に取り付けるだけ。食品のF値と温度の記録管理を 行うことができ、設備導入コストを抑えることができます。 ・「現場だけで記録が完結」 現場にPCを持ち込む必要はありません。 データは、本体のSDカードに蓄積されあとからPCで集計することができます。 ・「リアルタイム表示可能」 加熱中の温度とF値を表示可能です。 食品の加熱条件も簡単に最適化できます。 ・「取付、操作も簡単」 本体は殺菌機の近くにマグネットで固定。 タッチパネルで開始ボタンを押すだけで記録完了。 ・「センサの取付も簡単」 専用のセンサ突き刺し用パッキンを使えば、 レトルト容器の加工も不要。 現場でごみが散らかる心配もありません。 ・「専用ソフトでレポート出力」 測定データは集計ソフトでレポートに変換。 PDFや紙へ出力して保管しておくことができます。

価格情報

ユーザー様の要望に応じ、カスタマイズ可能です。 お気軽にご相談ください。

納期

用途／実績例

・レトルト食品の殺菌工程の記録管理

詳細情報

• 

  既存の設備に取り付けるだけで設置可能です。 専用設備を必要としないので、導入コストを抑えることができます。

• 

  タッチパネルによる簡単操作を実現しています。 視覚的にみやすく、リアルタイムに加熱中の温度をF値を確認できます。

• 

  専用ソフトで測定データをレポートに変換できます。 温度やF値の推移をグラフで確認したり、 合否判定を表示できます。