現場で即成果が上がるためのポイント、売れる料理と売れない料理の違いを教えます
当社では、売れる商品を創り出す自走式の料理長になりたい方へ 料理長研修をご案内しております。 お客様に喜ばれ続けた「売れる商品」「名物商品」のレシピを完全公開。 料理長が貴社の研修をサポートします。この研修でノウハウを身に 着けていただき、お店に持ち帰ってすぐにご活用できます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■商品開発のヒントが学べます ■人間として成長のヒントが学べます ■売れる店と売れない店の違いがわかります ■仕事の段取りの仕方とその大切さが学べます ■部下の育成方法が学べます ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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【こんなお悩みに】 ■成長意欲はあるけど育たない ■売れない原因を常に外的要因にしている ■料理のパターンがいつも同じである ■ホールスタッフといつももめている ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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当社では、飲食店の経営に関するコンサルティング業務、 和食メニューの企画及び開発、能力開発に関するセミナーの実施並びに 出版物の発行などの事業を展開しております。 売れる和食メニュー開発コンサルタントとして、和食のプロが貴社の売れる メニューをご提案いたします。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。