一部のたんぱく質が光源光で励起されて光を吸収!分光放射計による測定例をご紹介
今回は飲むヨーグルト製品を測定対象にします。ヨーグルトの成分は メーカー、商品によって様々ですので、ヨーグルト全般で全く同じ結果が 出てくるというものではありません。 この飲むヨーグルトに青色光源(ピーク波長449nm)の光を当ててみると、 光源光の透過光のスペストラム(400~500nm)の右側の500~600nm前半辺りに 蛍光反応の波長スペクトラムが確認できます。 タンパク質は種類が大変多く、それぞれに反応する波長が異なります。 一般的には280nmの波長光源を使用して、たんぱく質の含有を検査する手法が 知られていますが、それ以外の波長でも検出することができる物質はあります。 【概要】 ■光源:白色 LED(Crius) ■試料:飲むヨーグルト ■1cm角プラスチック製キュベット、Neo専用キュベットホルダ使用 ■Smoothing off ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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Admesyは、使いやすく堅牢な分光放射計をはじめ、色や光の測定装置を 幅広く提供しているブランドとして広く認知頂いております。 生産工程、試験・計測、自動検査・分析のための革新的なソリューションを お客様にご提供。 規模の大小にかかわらず、生産ラインや開発ラボにおける特定の測定ニーズに 合わせた階層的な適応性を提供することで、多くの顧客の多様性に対応できる という私達の強みと能力を立証してきます。