原材料の受け入れから製品の出荷までの流れの一方通化が可能になった事例!
当社で設計を承った、コンビニエンスストアへの弁当製造、供給を行なう食品工場の 事例をご紹介いたします。 当該敷地は規模に余裕があることから、生産施設をすべて一階に配置することが できました。 その結果、製造諸室を受け入れ、保管、下処理、加工、盛り付け、仕分と配置し、 原材料の受け入れから製品の出荷までの流れの一方通化が可能になりました。 【概要】 ■所在地:福岡県糟屋郡 ■施工 ・建築:東洋建設 ・設備:九電工 ■延床面積:8,346.56m2 ■構造・規模:S造 地上2階 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社食品施設計画研究所は、食品施設の計画・設計・管理等のハード面の業務と共にHACCP、ISO22000、SQF2000等、食品の安全管理のマネジメントの指導や認証取得のためのコンサルタント業務を行っております。ご用命の際は、お気軽に当社までお問い合わせ下さい。