こだわりの厳選素材を贅沢に使用。横浜大飯店の厨房でも使っている製品をご用意しました
当カタログは、株式会社大榮貿易公司の取り扱う『中華調味料』について ご紹介しています。 うま味が濃厚なので少量で料理にコクが出る「中華街のオイスターソース」を はじめ、大豆みそに花椒と唐辛子を効かせた「中華街の麻辣醤」や、 長めに火を通してもふやけにくく、シコシコした歯応えが特長である 「中華街のビーフン」などを各種掲載。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容】 ■中華合わせ調味料 ■中華基礎調味料 ■中華食材 ■その他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【掲載製品(一部)】 ■中華合わせ調味料 ・中華街の麻婆豆腐がつくれるソース(四川式) ・中華街の麻婆豆腐がつくれるソース(広東式) ・中華街のエビチリがつくれるソース ・中華街の酢豚がつくれるソース ・中華街のブロッコリーと牛肉の炒めがつくれるソース ・中華街の回鍋肉がつくれるソース ■中華基礎調味料 ・中華街のオイスターソース ・中華街の豆板醤 ・中華街の麻辣醤 ■中華食材 ・中華街の旨味搾菜 ・中華街の旨味メンマ ・中華街の麻辣搾菜 ■その他 ・ありそうでなかった中華街のカレー(中辛) ・中華街のもっちりおこわの素 など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
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企業情報
株式会社大栄貿易公司は、中華食材・中華調味料の輸入及び販売を行っている会社です。当社は香港・台湾・中国大陸・東南アジアなどから、プロユースの本格的な素材を輸入し、なかでも李錦記の調味料を豊富にラインナップしております。中華食材や中華調味料のことなら、当社にお任せください。
