風味や安全性を保ちながら効率よく食材を調理・冷却！新調理システムについて解説
「新調理システム」というワードを聞いたことがあるでしょうか。 これは食材を加熱調理し品質をそのままに提供できる状態で 保管・保存することをいいます。 今回はこちらを、飲食店から食品工場内まで、広く使用されている 機械を用いてご紹介します。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社折兼は、食品包装容器、資材、衛生関連商品、環境対応品、厨房用品及び包装機械等のトータル販売を行っている会社です。新発想パッケージやファーストフード・レストランから惣菜・弁当類にいたるまで幅広い製品を取扱っております。お客様のニーズに正確・迅速に対応すべく、WMSシステムと物流機器を導入し、365日体制、ローコスト物流を構築しております。ご要望の際は、お気軽にお問合せください。