適切なろ過で油を大切に！利益を生み出しエコにもつながる
環境に配慮したろ過機を使用することによる3つのメリットを ご紹介いたします。 1つ目がコスト削減です。油の酸化値を下げ、油の色を落とすため 平均で3～4倍長持ちします。 2つ目がクオリティです。5～15ミクロンの揚げカスを除去することにより 製品の油切れが良くなり、綺麗に揚がり美味しくなります。 3つ目がホースから出る油の勢いでフライヤーの清掃が可能なので 短時間での清掃・洗浄ができます。 【お客様の声】 ■ろ過機ホースから出る油でフライヤーの清掃ができてやけど防止になる ■油間を持ち上げなくても良いので腰を痛める心配がない ■水洗いの手間が省け、洗剤と水道代の節約になる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社コマツ製作所は、創業以来、ろ過機創りに邁進致してまいりました。 何といってもろ過機の究極は使い易く、油のロスを省き常に安定した商品をお客様へ供給いたす事だと存じます。 私共はやさしい思いやりの気持ちを込めて、業界サイドと消費者の皆様との間に立ち、きれいな油でおいしい揚げ物と健康と幸せを願っております。 愛され喜ばれる企業として、更にろ過システムを創造し食品産業界に貢献致したく、未来のため日々研究・開発を続け、新たな食文化と地球環境への取り組みを進めております。