海洋プラごみの解決に向けた、マイクロプラスチックに関わる食品包材プラスチックの現状と課題、海洋生分解性プラの開発動向について。
本書ではマイクロプラスチックに関わる食品包材プラスチックの現状と課題、海洋生分解性プラスチックの開発動向を取り上げました。 各分野の専門家の先生方に、多面的にマイクロプラスチック問題への言及をいただいております。 本書が海洋プラスチックごみの解決に向けた対策の一助になれば幸甚であります。 【本書の特徴】 ➢ 環境保護と対立されがちな食品包装産業について現状と課題を詳述 ➢ 各分野の専門家が多面的にマイクロプラスチック問題に言及 ➢ 代替材料の検討、転換を見越し食品包装に求められる機能性を解説 ➢ 食品包装産業を取り巻く課題とその実際を網羅
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基本情報
【目次構成】 第1章 食品包装から見るマイクロプラスチック問題の現状と課題 第2章 国内外の食品包装トレンド・市場動向 第3章 食品包装における3R最新動向・環境・温暖化問題を踏まえて ─プラスチック包装材料を中心に 第4章 プラスチックごみから見たマイクロプラスチック汚染 第5章 マイクロプラスチックによる環境汚染の現状と課題～発生源特定を目指して～ 第6章 食品用容器包装の安全性と日本における法規制 第7章 容器包装リサイクル及びプラスチック資源循環の最新動向 第8章 バイオプラスチックの基礎と応用 第9章 海洋分解を含めたバイオプラスチックの将来展望 第10章 生分解性バイオマスプラスチックの開発動向 第11章 プラスチックごみが引き起こす環境汚染問題と生分解性プラスチックの技術動向 第12章 プラスチック代替材料としての紙材料，現状と展望 第13章 セルロースからなる生分解性フィルムの環境適性と包装材料への応用
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