缶詰原料用の大型魚の解凍槽をステンレス化にした事例のご紹介
食品加工会社から相談を受け、長年使っていた鉄製の解凍槽を高腐食性 ステンレス製に更新した事例をご紹介いたします。 缶詰原料用の冷凍マグロなど大型魚の解凍槽をステンレス化の要望がありました。 高腐食性ステンレス製に更新、解凍工程の改善提案も行い、槽の下から 水を噴き上げる方式で解凍時間を短縮し、解凍に必要な水の量を減らし、 コスト減と業務効率化を実現しました。 【事例概要】 ■課題 ・缶詰原料用の冷凍マグロなど大型魚の解凍槽をステンレス化 ■結果 ・高強度で比較的安価な二相ステンレス鋼を採用 ・槽の下から水を噴き上げる方式で解凍時間を短縮 ・解凍に必要な水の量を減らし、コスト減と業務効率化を実現 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【製作詳細】 ■大きさ：幅2メートル、奥行き1メートル、高さ1メートル ■材質：二相ステンレス鋼 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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用途／実績例
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企業情報
当社は、特殊ステンレスの溶接技術で、ソーラー給湯器などの設計、製造を 行っております。 特殊ステンレスの加工は同社の前身の会社が大手企業と提携し開発した技術です。 現在ではその技術をいかした太陽熱温水器をOEMとして製造しております。 ご要望の際は、お気軽にお問合せください。
